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清拌芥蘭豇豆角
清拌芥蘭豇豆角
簡介:

翻拌均勻就可以食用啦!醋的多少根據自家口味來放!

清拌芥蘭豇豆角 所需材料
  • 廣東芥蘭:1根
  • 豇豆角:1把
  • 紅辣椒:適量
  • 蒜瓣:3個
  • 生抽:2勺
  • 白糖:1勺
  • 鹽:適量
  • 醋:少量
  • 蠔油:適量
步驟詳解
1
準備好食材,芥蘭去皮
2
豇豆角,芥蘭都用水焯一下
3
焯好後,切成1寸左右的段
4
紅辣椒切丁,蒜切沫
5
碗內加入生抽,醋,鹽,蠔油,白糖調汁
6
鍋內倒油燒熱,辣椒沫蒜沫爆香,調好的汁倒入鍋內勾兌
7
勾兌好的汁趁熱淋在豇豆角芥蘭上
8
來張美照!
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