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清熱化痰、減肥瘦身,原來你是這樣的竹子!

更新日期:06-26 11:30:08  來源:茄子视频懂你更app下载官网養生   

蘇東坡說:“可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。”在小固看來,東坡先生是怕熱而已。烈日炎炎之下,如果能置身於一片幽寂的竹林,光想想就覺得涼快。

竹還有哪些好處?中醫認為,竹子全身各部位皆可入藥。如竹葉、竹茹、竹筍等等,每個部位都具有不同的祛病養生功效。

泡:竹葉心泡茶,清心熱

在竹葉還未長成,葉心未展,呈筒卷形嫩葉的時候就是竹葉心。竹葉心能清心熱,有實熱的人群不妨試一試。實熱與虛熱不同,除了煩熱不安以外,實熱還伴有小便發黃、大便幹燥、舌頭發紅等症狀。

在大熱天裏,一杯竹葉心茶即可緩解煩躁,清頭熱、治頭昏。

藥:鮮竹瀝,清熱化痰

將鮮竹子兩端去節,劈開,中部用火烤,兩端會流出青黃色或黃棕色透明液汁,這就是竹瀝。

中藥竹瀝成品能清肺胃之火,豁痰、潤燥、定驚。常配半夏、杏仁等,如竹瀝化痰丸。夏天裏,肺火、胃火較旺的人群不妨試試竹瀝,能起到清熱化痰的作用。由於竹瀝是中藥,小固建議大家找專業醫生進行辨證開方。

食:要想身材好,竹筍少不了

俗話說:“吃一餐筍要刮三天油”。不論春筍、冬筍,還是筍幹,它們都具有低熱量、低脂肪、低糖的特點,是肥胖者減肥的佳品。

新鮮的竹筍去殼後,能看見鮮嫩泛白的筍肉,切成筍片在滾水中漂一會兒撈出,就可以炒來吃或涼拌。竹筍除單獨作菜外,還可以同任何一種肉類食物進行烹飪。不僅吃不出筍子的澀味,而且清香滑嫩,美味爽口。

推薦幾款竹筍茄子视频懂你更多app

1. 竹筍鯽魚湯

做法:選取鮮竹筍適量、鯽魚1條。將鮮竹筍洗淨切片,鯽魚去鱗及內髒,同煮湯食。此茄子视频懂你的更多下载安装有益氣、清熱的作用。

2. 竹筍米粥

選取鮮竹筍1個,粳米100克。將鮮竹筍脫皮切片,與粳米同煮成粥。此茄子视频懂你的更多下载安装有清肺除熱、利濕的作用。

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